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五粮液“永不分梨”,瓶内的梨是咋放进去的?劳动人民智慧太巧妙

2023-05-26 09:02:52 816

摘要:酒在盒中,梨在瓶内,永不分梨,为礼而来。在白酒“搞事情”上,五粮液从来不甘落后。这次的“永不分梨”酒更是一经推出,就获得了一众酒友的好评。精美的外包装,钻石切割面的瓶盖,典雅大方,晶莹剔透的瓶体,珠圆玉润的压力悬于瓶内,更有“不分离”的好寓...

酒在盒中,梨在瓶内,永不分梨,为礼而来。

在白酒“搞事情”上,五粮液从来不甘落后。这次的“永不分梨”酒更是一经推出,就获得了一众酒友的好评。

精美的外包装,钻石切割面的瓶盖,典雅大方,晶莹剔透的瓶体,珠圆玉润的压力悬于瓶内,更有“不分离”的好寓意,每一点都直击消费者内心。

无论是出于新奇,还是送礼需要,销量确实可观,可消费者在购买之余,心中的疑问也越来越强:这梨到底是咋放进去的?

关于梨是怎么放进去的,说法不一:

有人说是“先放梨,后做的瓶子”但很明显,这种说法的漏洞太多,真实性不攻自破,后来有官方出来解释

“永不分梨”酒的制作,是精选形质兼优的鸭梨,在其刚刚结果的时候,套上酒瓶,等梨长大以后,一同取下,然后消杀灌酒,才到了消费者手中。

原来如此,不得不感叹,劳动人民的智慧真是巧妙啊!

这梨在瓶中长大,又长时间泡在酒中,那这梨还能吃吗?想吃咋取出来?

答案是能吃。虽然梨在酒中泡了许久,但本身并没有产生霉变类的反应,与外界自然环境中生长的相比,更为干净,且在灌酒的时候,进行了消杀,可放心食用。

不过,怎么把梨从酒瓶中拿出来,是个问题。目前来看,有两种方法。

①将酒瓶砸碎,梨自然就出来了,不过碎瓶渣要挑仔细。

②用筷子伸入瓶内将梨肉夹碎,与酒一同食用,这样梨香和酒香可以充分的融合,做到梨有酒香,酒有梨香。

看到这里,有些酒友就按捺不住了:这永不分梨酒看起来也不难做,自己也能做?

这个想法不可取。有两个影响因素:首先,装有梨的酒瓶,在灌酒之前,要经过细致的消杀环节,自己做不具备条件,卫生不达标,难保不会变质。

其次,酒也是个问题,拿什么酒来泡?哪种酒更合适?都有待考证。

五粮液的“永不分梨”之所以能广受欢迎,造型新奇,寓意好固然是一方面,更重要的是酒的“底子好”,有大厂酒质打底,不为梨,也为那一口五粮液的酒。

不过,笔者认为,这款酒更适合用来送礼,如果是单纯用来做口粮酒,那还有很多选择,这款君中元私藏酒就不错。

此酒是产于贵州仁怀的一款酱香酒,6年陈,价格在百元左右,性价比还是不错的,更难得的是,它是根正苗红的核心产区出品。

对酱酒有研究的都知道,在茅台镇的酱酒不少见,可出自茅台镇核心产区的酒却少之又少,核心产区既是高标准的象征,也是高品质的象征。

此酒的酒厂就建在核心产区内,与茅台酒厂并立于赤水河岸,以本地高海拔地区所产的红樱子高粱为原料,搭配传统12987大曲坤沙工艺历经1年酿制。

取得的成酒又放入窖内陈足6年,待酒中各类微生物与酒液反应完全,有更多呈香物质析出时,再由曾传政先生亲自勾味调香。

曾传政老先生的名气在酱酒圈子里可不小,师承“酱酒之父”李兴发,还曾在茅台厂学艺多年,在酱酒勾调方面有自己独到的见解。

勾调此酒时,更是加入了10年的老酒为引,将酒香充分激发,入口尽是老酒的绵柔细滑,咽下后花果香气、焦糊香、粮曲香随之散发开来,不愧是当地人口中的“小茅台”

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