同是五粮液嫡系,五粮醇与五粮春哪个更好喝?行家:差别简直太大

时间:2022-10-12 22:15:40 | 浏览:1455

说起“五粮液”这个酒品牌,相信大家都不陌生,多年来,始终占据着“酒界老二,浓香老大”的地位,仅次于贵州茅台。作为大众最喜爱的白酒品牌之一,旗下酒水的市场覆盖面那叫一个广。早些年间,因为五粮液的贴牌白酒太多,曾达到上千个,严重影响了五粮液的品

说起“五粮液”这个酒品牌,相信大家都不陌生,多年来,始终占据着“酒界老二,浓香老大”的地位,仅次于贵州茅台。

作为大众最喜爱的白酒品牌之一,旗下酒水的市场覆盖面那叫一个广。

早些年间,因为五粮液的贴牌白酒太多,曾达到上千个,严重影响了五粮液的品牌形象,很多内行人都分不清谁是贴牌谁是嫡系。

到目前为止,还有不少人认为五粮醇与五粮春这两款酒是“冒牌”的,但需要说明的是,人家是五粮液正儿八经的“儿子”,都是嫡系酒。

不过虽然同是嫡系酒,但五粮醇与五粮春的差别简直太大,听听酒友行家怎么说,大家弄懂再买心里有底!

出身不同

从亲疏远近上说,五粮春更像是五粮液的“亲儿子”,虽然和普五没法比,但若是拿它跟其它系列酒比,绝对能算得上中端酒市场中的优秀品牌之一。

相比较之下,五粮醇更像是五粮液的“干儿子”,起初它只是由福建的一家副食品公司与五粮液酒厂一起合作生产出的白酒,没想到推出当年,它的销量就一举破亿,五粮液见状,立马收回了这个品牌。

香气、口感不同

如果将二者都倒入酒杯,从观感上看,它们都是清澈透明的酒色,而且酒液黏稠,轻轻晃动酒液后,可以看到明显的挂杯现象。

但香气、口感的差别却是极大的,五粮春是非常典型的浓香型白酒的香气,窖香浓郁,入口有甘冽的微甜味,醇厚绵软,很均匀。

而闻五粮醇的时候,明显能感觉到是另一种风格的醇香,给人更多的感觉是浓而不烈,香而不艳,入口的感觉,醇香曲味较重,带着微涩味,整体清爽淡雅,可以说完全没有辣口的感觉。

定位、价格不同

五粮春和五粮醇不一样,前者走的是五粮液中的中端酒路线,后者走的是低端酒路线,买一瓶五粮春的钱差不多能买一箱五粮醇了。

话到这里,可能酒友们更关心的是哪个酒更好喝,只能说是各有千秋,具体的还需要看个人平时的喜好,毕竟是千人千味。

当然了,如果你觉得二者都不符合你的需求,或者说你喝腻了浓香型白酒,也可以选其它的香型尝试一下,对于上了年纪的酒友,不妨试试大热的酱酒,毕竟有句话是这么说的“初尝不识酱滋味,再喝已是酱中人”。下面两款都是平价的中端酱酒,自饮待客都没有问题,感兴趣的酒友可以看看。

君中元私藏酒

产地:贵州

提起酱酒,不得不提到大名鼎鼎的酱酒之都,贵州茅台镇,它的酒厂就位于茅台镇7.5公里核心酱酒产区,酿造人曾传政,是茅台原副厂长李兴发的弟子。

为了追求酒的好品质,从原料就开始精选,要求非常严苛,红缨子糯高粱个个粒小皮厚,淀粉含量高达88%以上,不符合标准的一概不要。

酿酒过程中,采用的是与飞天别无二致的12987工艺,正是大曲坤沙酱酒所特有的。还不止于此,为了赋予酒体更加醇厚的风格,它经过1年酿造+6年窖藏的方式,不断提升酒质,才达到了成酒“优级”的标准。

开瓶就是浓郁的酱香,粮香、花果香交织糅杂,诸味协调合理,甘润纯正,几杯酒下肚,连打出的酒嗝都带着香气,极其舒适。

云门陈酿

产地:山东

此酒产自山东青州,是“北派酱酒”的优秀代表之一。

虽然青州没有贵州酱酒之都的名号,但气候条件同样优越,有山有水,为优质酒的酿造创造了很好的基础。

酒在整体风格上,它与贵州的酱酒有所不同,香味更偏清淡一点,走的是清新淡雅的路线,入口酱味虽然丰富,但少了点细腻感,对于喝惯了茅酱味的酒友,可能猛然喝到这款酒,觉得差点味道。

但也不能说它不好,毕竟北派酱酒就是如此,有些酒友就喜欢这种风格。

好了,今天的分享就到此结束了,各位酒友,如果大家有其它看法,欢迎留言讨论。

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