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四川一名酒“陨落”,曾一度比肩五粮液,最终毁在了心高气傲上

时间:2023-01-07 11:36:11 | 浏览:2241

导语:四川一名酒“陨落”,曾一度比肩五粮液,最终毁在了心高气傲上老话常说,三十年河东,三十年河西。这句话放在白酒圈,也同样适用,尤其是像四川,白酒数量数不胜数,琳琅满目,发展至今,也只有五粮液、剑南春、泸州老窖稍微稳妥一点,其余白酒,起起落

导语:四川一名酒“陨落”,曾一度比肩五粮液,最终毁在了心高气傲上

老话常说,三十年河东,三十年河西。

这句话放在白酒圈,也同样适用,尤其是像四川,白酒数量数不胜数,琳琅满目,发展至今,也只有五粮液、剑南春、泸州老窖稍微稳妥一点,其余白酒,起起落落。



曾经的名优白酒“文君酒”就是比较典型的代表,如今买它的人不多,这中间到底经历了什么?我们不妨一起来看看!

四川文君酒“陨落”,曾一度比肩五粮液,最终毁在了心高气傲上。

文君酒简介

文君酒的“陨落”,对很多酒友来说,是一种遗憾。

司马相如和卓文君的爱情故事相信大家都知道,才女卓文君为了追求爱情,抛弃权贵,与才子司马相如私定终身,做起了酒坊,“千载文君酒,一曲凤求凰”的典故由此而来。



文君酒产自四川邛崃,上个世纪,文君酒每一次都能拿到四川名酒的称号,酒质和口碑得到很多酒友的认可,八十年代,是文君酒的巅峰,在整个四川风靡,最风光的时候,甚至可以比肩五粮液,那时的剑南春、沱牌都是弟弟。


文君酒是川酒“十朵金花”之一,也是浓香型白酒的典型代表,当年原本可以川酒中的大金花,只可惜在发展上心高气傲,成功把自己“作死”。

落选国家级名酒

说到文君酒的“陨落”,还要从1988年的第五届全国评酒会说起。

当年文君参加这次评酒会,因为集荣誉和口碑于一身,所以这次来的目标,是成为国家级名酒。



不过并没有达到预期所想,而是潦草收场,还没等比赛结束,文君酒就直接宣布退赛,其中有业内有很多原因:

有人说他奔着国家级名酒去,但只获得了优质白酒称号,一怒之下直接退赛;

有人说它和沱牌酒分在一个小组,沱牌取得第一,文君取得第二,评选组决定评选十八大名酒,文君酒不服气,不屑于与沱牌为伍,所以直接退赛。



也有人说,第五届评酒会有黑幕,沱牌酒搞定了很多评委,文君酒恼火之下,宣布退赛。

......

原因种种,但也都是传言吗,并没得到证实。

走向“陨落”的文君

90年代,文君酒的销售额达到2亿,但也是最后的辉煌了。

为了逞一时之能,文君酒直接放弃优质白酒称号,后来国家逐渐放开白酒定价权,很多白酒发展不再局限于省内,而把目光放长远,而文君,则基本没有省外市场,这样一来,销售额逐年下降,慢慢从风靡走向破产倒闭。



破产后的文君,先后三次易主,过着“颠沛流离”的生活,首先是被澜建集团收购,然后股份又转入剑南春旗下,后又被国际品牌轩诗尼以55%的股份归于旗下,原本想发展成为中国第一奢侈名酒,但屡遭坎坷,最后又回到剑南春的“怀抱”。

白酒市场就是这样,大起大落的有很多,所以在我看来是再平常不过的事。

不过有名酒陨落就有名酒崛起,现在的白酒市场,就是这样。



文君酒因为心高气傲,慢慢失去了曾经的地位,走向破产,不过现在绝处逢生,慢慢收获好评!

而产自贵州酱香酿造核心的缘得仿台酒,酿造人不重视发展,忽视宣传,如今凭借酒质,也慢慢崭露头角。

选用茅台镇当地有名的红缨子糯高粱作为酿造原料,经过传统地道的坤沙工艺,足足耗费1年时间才成酒,随后再经过7年时间的窖藏,才正式面市。



拆开瓶盖,不到3秒,满屋生香,轻抿一口,酱香在嘴中爆开,不会感觉一丝杂味,入喉丝滑,饮完浑身通透,回味无穷。

结语

好了,以上就是文章的全部内容,感谢您的阅读,您喝过文君酒吗?感觉怎么样?评论区分享一下吧!

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