摘要:麻麻们应该都喜欢这种简单易做好吃营养的辅食吧今天来分享的虾滑蒸蛋,又是一道准备经常做给孩子吃的,虾和玉米配在一起绝绝子鲜甜软嫩,再加上鸡蛋营养满满~食材:虾5只、鸡蛋2个、玉米粒、胡萝卜、玉米淀粉、酱油、核桃油1、虾去壳去虾线,用姜浸泡20...
麻麻们应该都喜欢这种简单易做好吃营养的辅食吧
今天来分享的虾滑蒸蛋,又是一道准备经常做给孩子吃的,虾和玉米配在一起绝绝子鲜甜软嫩,再加上鸡蛋营养满满~
食材:虾5只、鸡蛋2个、玉米粒、胡萝卜、玉米淀粉、酱油、核桃油
1、虾去壳去虾线,用姜浸泡20分钟去腥,洗净剁碎
2、玉米,胡萝卜煮半熟剁碎,加入到虾里,加入适量淀粉搅拌均匀,整理好形状放入蒸碗中
3、另一个碗打入鸡蛋、鸡蛋打散,加入50ml温水,撇去浮末、蛋液倒入碗中,冷水上锅蒸15分钟焖5分钟
蒸好之后倒入适量的酱汁就可以开吃啦