摘要：五粮春曾是贴牌酒，如今被五粮液收为嫡系，当年“名门闺秀五粮春”的广告花了几个亿，主打性价比，近几年虽然也涨价了，但和其他翻倍的品种比还算靠谱。今天，茅酒守艺人聊一聊五粮春先来看看颜色和挂杯吧颜色清澈透明，晃动的时候油状感也不是特别的明显。晃...
五粮春曾是贴牌酒，如今被五粮液收为嫡系，当年“名门闺秀五粮春”的广告花了几个亿，主打性价比，近几年虽然也涨价了，但和其他翻倍的品种比还算靠谱。今天，茅酒守艺人聊一聊五粮春
先来看看颜色和挂杯吧
颜色清澈透明，晃动的时候油状感也不是特别的明显。晃动一停下，很快速的酒形成细密而且下降还比较快的酒柱。酒柱都快消散完了，它上面才开始形成一圈酒液，而酒柱只有一两个，更多是慢慢扩散开形成满天星的感觉。酒柱挂杯还比较独特，看看香气香味也是不是这样吧。
香气香味干净无杂味，给你一种刚刚好的感觉。放香不是特别猛，上来的窖香味也不是特别重，但窖香还是比较醇正的。窖香中又带着明显的花香和苹果香，当你仔细闻这个香气的时候你会发现，在中段粮香和粮食发酵的酸香曲香是非常明显的，那种酸爽感是比较舒服的。在后段上，它有轻微若隐若现的酱香味和酱香大曲味。这两个味一衬托，让人感觉香气香味还是很芬芳丰富饱满的。它虽然层次分明，但没有高度白酒的刚猛感和坚挺的感觉。香气香味还挺独特的，不知道入口是不是也很独特？
入口干净，它虽然有浓香型白酒微微的甜，但不是特别足比较适口。一入口比较爽，这个甜加微微的酸就让舌头卷起来往后面走。酒液在舌面上铺开，当你一搅拌，除了刚入口的甜还有淡淡的酸，给你一种酸酸甜甜的感觉，就让两侧产生刚好一小口的唾液。这就让人持续搅拌，搅拌就发现在酸甜中，两侧又产生微微的涩味，让你两侧的黏膜细胞收缩。收缩又刺激搅拌，涩味开始慢慢下降，但是涩味中的苦味若隐若现。尤其是苦味的衬托感，让你感觉这个滋味还是有的，绝对不是寡淡的。下咽之后，口腔中的口味停留还是很长的。你出第一股气的时候，它依然窖香不重，粮食香比较明显。既然粮香明显，说不定空杯也很明显。
空杯的时候，粮香和酸香比较弱，窖香就不是特别明显。香气和入口虽然不是特别的丰富，但还是有滋有味的。那么以上就是本次品酒的全过程了，各位酒友有什么想法可以在评论区留言，与我一起交流讨论，我们下次见。
