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五粮液系列酒那么多,谁才是真嫡系?认准8款酒,选酒再也不踩坑

2022-10-12 22:38:26 480

摘要:如果您喜欢我的美食文章,请点击 “关注”,会有更精彩的文章奉献给您!在如今的白酒江湖,一提起浓香型白酒,人们大多会一下子想到五粮液,作为浓香型白酒的龙头老大,地位鲜有人能够撼动。甚至于在一定历史时期内,五粮液也曾超越过茅台,占领了白酒江湖老...

如果您喜欢我的美食文章,请点击 “关注”,会有更精彩的文章奉献给您!

在如今的白酒江湖,一提起浓香型白酒,人们大多会一下子想到五粮液,作为浓香型白酒的龙头老大,地位鲜有人能够撼动。甚至于在一定历史时期内,五粮液也曾超越过茅台,占领了白酒江湖老大的位子。也正是在五粮液最风光的岁月中,五粮液开发出了缤纷芜杂的系列酒,着实让人眼花缭乱。五粮液系列酒那么多,谁才是真嫡系?认准8款酒,选酒再也不踩坑:

一、普通五粮液

人们习惯称呼普通五粮液为普五,现在已经更新换代到第八代,这也是五粮液真正的核心嫡系酒,酒精度则为浓香型白酒的黄金52度。普五几乎囊括了五粮液所有的酿酒精髓,并且不断更新换代,是五粮液所有嫡系酒中集大成于一身者。“千年老窖万年糟,酒好全凭窖池老。”作为浓香型白酒的独门秘籍,五粮液也拥有始建于1368年的明代古窖池群,这也是所有浓香型白酒的看家本领。五粮液独特的“包包曲”,使酒糟发酵更充分,更加上“双轮底发酵”、“跑窖循环”等酿酒技术的运用,使得五粮液酒香更加浓郁。

二、五粮液1618

五粮液1618与普通五粮液相比,更像是一种美学设计与中庸之道的完美结合,被赋予了更多寓意的经典之作。从美学上分析,五粮液1618瓶身的红、白比例完全嵌合了“黄金分割”的美学,让人看上去就有一种中庸之美。16、18也被赋予了和顺、发财的美好寓意;因此,五粮液1618更像是一款商务版的五粮液,酒精度也是浓香型白酒的黄金52度。

三、经典与交杯五粮液

这两款五粮液基本上大同小异,是五粮液核心系列的高端酒,更像是人们对于五粮液的一种怀旧版,也是对五粮液酿酒文化的一种追忆。

四、五粮特曲

曾经有人问过:特曲与大曲哪种好?首先这个问题就是一个错误的提问,特曲与大曲根本就不能同日而语,也根本没有可比性。大曲是酒曲的一种,我国大部分白酒都是大曲酒;而特曲则专指浓香型白酒的“量质摘酒”。酿造出来的浓香型基酒,先摘取出来的最优质白酒则称为特曲,然后依此类推,分别为头曲、二曲、三曲。这样说来,五粮特曲便是五粮液嫡系酒中最先摘取出来的质优者,也是五粮液嫡系中端酒,瓶身设计更像是亲民版的五粮液,也是500ml/瓶的52度浓香型白酒。

五、五粮春

在五粮液嫡系酒中,可以与五粮特曲相媲美的便是五粮春,只是五粮春已经衍生出多个分系列,相比五粮特曲,人丁更加兴旺。除了传统的52度浓香型白酒,五粮春还分别推出了45度、50度的系列酒,可供选择的余地更大,价格也分成了高、中、低三档。

六、五粮头曲

顾名思义,五粮头曲相比较五粮特曲来说,应该算作五粮液嫡系酒中的低端系列白酒,也是为了占领低端白酒市场而推出的一款浓香型白酒,主要有39度淡雅与52度浓香两种酒精度。五粮头曲更适合作为中低档招待用酒,或者普通家庭聚会时来几瓶,也是不错的选择。

七、五粮醇

五粮醇相比较五粮春来说,价格更亲民,也是五粮液嫡系中的中低档次白酒。其中,五粮醇红淡雅铁盒是受欢迎程度比较高的一款,也有52度、50度、42度等几种酒精度。红淡雅瓶身设计高端典雅,能最大程度突出节日的喜庆氛围,更适合家有喜事时的家宴用酒。

八、尖庄

绵柔尖庄属于五粮液嫡系酒中的口粮酒档次,又分成了高光、大光、绵柔、红优等数个品种,酒精度也分别有52度、50度、42度等不同的度数。作为口粮酒,52度、50度的尖庄高光的确不错,礼盒装的52度尖庄高光,哪怕是作为低档招待用酒,也是不错的一款浓香型白酒。

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